sábado, 2 de agosto de 2008

Eu sou filha da Chiquita Bacana

Ra', essa e' boa. Depois de trabalhar na fazenda de bananas eu entendo perfeitamente a posicao dos comerciantes de Sao Paulo na reportagem abaixo retirada do site da IstoE':

"O governador de São Paulo, José Serra, que já foi feirante na infância, criou um pepino: banana, em Sampa, só por quilo. A lei deverá entrar em vigor na semana que vem e atende à reivindicação dos produtores: eles alegam que perdem anualmente cerca de R$ 90 milhões porque vendem aos comerciantes o produto por caixa, sendo que em cada uma delas vão 33 quilos, mas só recebem o equivalente a 20. O abacaxi de Serra é com os feirantes e os consumidores. Gritam, os feirantes, que na verdade eles não adquirem a banana por quilo e sim por dúzia. Mais: acham que a escolha por dúzia é tão tradicional que, agora, feirante e dona-de-casa podem criar o maior barraco nas barracas de bananas - em outras palavras, vai ser o maior fim de feira, vai embananar tudo porque os cachos estão dando o maior galho. Se é para comprar por quilo, o vendedor terá de deixar todas as bananas soltinhas porque o cacho pesa muito. Mais ainda: se a balança acusar que falta pouco para completar o quilo ou que dele passou, como se faz? Leva-se meia banana a mais ou a menos como contrapeso? Para o bolso do pobre a medida é ruim: "Para quem ganha pouco, fazer o controle do quanto está gastando por unidade faz toda a diferença", diz o economista da FGV André Braz. Serra faria melhor se não alterasse as relações do feirante com o consumidor e observasse a velha liberdade do mercado. Cada macaco no seu galho deveria ser uma regra da economia."

A banana aqui na Australia e' vendida para os supermercados em caixa, sao 14kg de banana por cada caixa. Os cachos contem no minimo 3 e no maximo 6 bananas. As caixas custam aproximadamente de AUS$ 14, ou seja, AUS$ 1,00/kilo e no supermecado sao revendidas por quase AUS$ 3,00/kilo. Imaginem pagar quase R$ 6,00 pelo kilo da banana!!!
Pois e', no pais onde banana e' uma fruta cara - por incrivel que pareca - a mesma nao parece ter tanta importancia no Brasil, uma vez que e' uma das frutas (senao a mais) barata no supermercado brasileiro.
As bananas constituem o quarto produto alimentar mais produzido no mundo, a seguir ao arroz, trigo e milho. São cultivadas em 130 países. São originárias do sudeste da Ásia, sendo actualmente cultivadas em praticamente todas as regiões tropicais do planeta.
A banana é o segundo fruto mais produzido e consumido no Brasil, segundo país no ranking da produção mundial, tanto como sobremesa como acompanhamento nas refeições, ainda que ocupe apenas 0,87% do total das despesas de alimentação dos brasileiros em geral (daí a expressão "a preço de banana" para referir que algo é pouco dispendioso).
Em termos gerais, ainda que as condições naturais permitam uma produção de alta qualidade, é corrente afirmar que existe baixa eficiência na produção e no manejo pós-colheita. (bom, isso tambem acontece aqui na Australia e quem fala aqui e' alguem que realmente trabalhou com bananas...hehe)

As bananas são uma fonte apreciável de vitamina A, vitamina C, fibras e potássio; tambem contêm triptofano que, quando ingerido, aumenta os níveis de serotonina no organismo (o mesmo efeito do Prozac). Acredita-se que tal ação pode originar algumas alterações a nível psicológico (Leathwood and Pollet, 1982), incluindo redução de estados depressivos (Sainio et al., 1996). Do mesmo modo, Xiao et al. (1998) referem que comer duas bananas por dia, durante três dias, aumenta o nível de serotonina no sangue em 16% (em geral, os indivíduos deprimidos têm níveis baixos de serotonina no sistema nervoso central).

Bom, como tudo termina em carnaval, nao pude deixar de citar mais uma famosa marchinha composta por Braguinha/Alberto Ribeiro em 1949 (ops mae, nao foi quando tu nasceu? segue em homenagem a minha mae, que e' a mae mais "prenfetex" que eu conheco)

Chiquita bacana lá da Martinica
Se veste com uma casca de banana nanica
Não usa vestido, não usa calção
Inverno pra ela é pleno verão
Existencialista com toda razão
Só faz o que manda o seu coração


Chiquita Bacana tem uma letra com apenas sete versos, mas um fundo bastante filosófico. A idéia de fazer a música veio do próprio Braguinha, que propôs ao companheiro Alberto Ribeiro fazer algo sobre o tema mais explorado na imprensa da época: o existencialismo. Sartre, Camus e Beauvoir talvez ficassem pasmos com a música que trata, com muito bom humor, dos “existencialistas”.
O Existencialismo é uma corrente filosófica e literária que destaca a liberdade individual, a responsabilidade e a subjetividade do ser humano. O existencialismo considera cada homem como um ser único que é mestre dos seus atos e do seu destino.

Na mesma onda, anos mais tarde e inspirado por Braguinha, Caetano Veloso criou A filha da Chiquita Bacana em 1971:

eu sou a filha da chiquita bacana
nunca entro em cana
porque sou família demais
puxei à mamãe
não caio em armadilha
e distribuo banana com os animais

na minha ilha
yeh, yeh, yeh
que maravilha

yeh, yeh, yeh
eu transo todas
sem perder o tom
e a quadrilha toda grita

yeh, yeh, yeh
viva a filha da chiquita

yeh, yeh, yeh
entrei para "women’s liberation front"

:-)

Minhas fontes:
IstoE' http://www.terra.com.br/istoe/edicoes/2022/a-banana-virou-pepino-97860-1.htm
Wikipedia http://pt.wikipedia.org/wiki
Para saber mais sobre MPB: http://www.vermutecomamendoim.com/

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