sexta-feira, 25 de abril de 2008

Yes, nós temos bananas!


Queensland e' como se chama o estado localizado ao nordeste da Australia, com aproximadamente 4 milhoes de habitantes. Sua capital e' Brisbane com quase 2 milhoes de habitantes. Neste estado esta Tully, uma cidade de 3,500 mil habitantes, agora 3,501 mil comigo.
A cidade e' considerada a mais umida da Australia, com uma media anual de 4,000mm de chuva. O simbolo da cidade e' uma bota longa de borracha e um sapo verde, representando bem a caracteristica do lugar. A principal economia de Tully e' a agricultura: bananas e cana de acucar. Eu sou mais uma backpacker que esta fazendo parte e ajudando a economica desta pequena cidade a crescer... devido a exigencia do meu visto (e principalmente minha vontade de ficar mais um ano morando na Australia) vim para Tully trabalhar nas fazendas de bananas! Trabalho numa linha de producao onde minha principal funcao e' separar as bananas boas das ruins e dividi-las em cachos menores... mas ja fiz quase de tudo na fazenda, incluindo plantar bananeiras! hehehehe
Esta sendo uma experiencia incrivel pra mim (por incrivel que pareca). Estou conhecendo varios backpackers, jovens que estao no mesmo barco que o meu, buscando o mesmo objetivo: ficar mais um ano no paraiso. Entre eles estao europeus e asiaticos, sendo a grande maioria japoneses, seguidos de koreanos, franceses e alemaes. Ate agora nao conheci nenhum brasileiro na cidade de Tully, ja que os brasileiros nao tem o privilegio do Working Holiday Visa (visto que possuo devido ao passaporte italiano), por isso sou novidade em qualquer lugar que passo. Como aprendi ingles nos EUA e morei na Inglaterra, as pessoas ficam confusas com meu sotaque e tentam advinhar de onde sou... ja passei por americana, francesa e espanhola, mas nunca como brasileira. E se eu nao falar nada entao... passo mesmo por italiana! Me sinto a propria cidada do mundo, hehehehe. O que e' mais legal e' dizer que sou brasileira (o que menos esperavam por aqui) e logo abrem um sorriso enorme e ja comecam a falar sobre futebol e carnaval... ah, e bananas, pois nos tambem temos bananas!!!! :-))) Entao ja que misturou carnaval com bananas, nada melhor que relembrar uma das mais famosas marchinhas de carnaval:


Yes, nós temos bananas
(Alberto Ribeiro e João de Barro)

Yes, nós temos bananas
Bananas pra dar e vender
Banana menina
Tem vitamina
Banana engorda e faz crescer
Yes, nós temos bananas
Bananas pra dar e vender
Banana menina
Tem vitamina
Banana engorda e faz crescer
Vai para a França o café, pois é
Para o Japão o algodão, pois não
Pro mundo inteiro
Homem ou mulher
Bananas para quem quiser

2 comentários:

Tanguy disse...

Hey Ine!
Bananas, bananas...

As a French wink, I send you the receipt of banana-chocolate crepe, a frequent dessert here.
crepe, and chocolate, and sometimes flambéed with Grand-marnier, an alcool of orange. Not that an healthy food, but so flavoury and tasty! :-)

Ingrédients pour 1 personne :

pâte à crêpes du site avec les proportions pour un oeuf
1 banane, coupée en rondelles
10 g de beurre
10 g de sucre
50 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide
Préparation :

Préparez la pâte à crêpe et laissez-la reposer 2 heures
Faites cuire 1 crêpe dans une crêpière ou une poêle de 25 cm de diamètre
Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez les rondelles de bananes, saupoudrez de sucre et laissez caraméliser 5 min à feu doux
Etalez cette préparation sur une partie de votre crêpe, roulez-la sur elle-même et mettez-la, 10 min, dans un four à 180° C
Faites fondre le chocolat avec 1 cuil. à café d’eau, ajoutez la crème et remuez
Dégustez votre crêpe tiède, nappée de sauce au chocolat

Gros bisous and take care!

Tangi

Caroline Teixeira disse...

hey tangi
a crepe made of banana + chocolate...yumy!!! I'm sure its delicious... one of the best combinations :-)
merci
bisous